新雪の味はフワッフワ　

朝起きたら白銀の世界！粉雪がふわふわ舞っています。

「赤毛のアン」の中で、雪にシロップをかけて食べていた描写があったことを思い出し、やってみました！

ミルクパンにグラニュー糖と水を入れてひと煮立ちさせ、シロップを作って屋外へ！

フワフワの雪をすくって、器に入れて

シロップを注いでいただきました。

粉雪がまろやかで、カキ氷よりマイルドで優しい食感です！